Ferskencarlota er en dessert, der minder dig om varme sommerdage og familiemåltider. Med sin fløjlsbløde tekstur og frugtagtige smag er denne opskrift ikke kun nem, men også hurtig, og den er perfekt til enhver lejlighed. Denne dessert tilberedes på få minutter uden brug af ovnen og giver dig en uforglemmelig kulinarisk oplevelse.
Fersken Carlota, også kendt som “Carlota de durazno” i mange latinamerikanske lande, er en dessert uden bagning, der er værdsat for sin cremede konsistens og kølende effekt. Kombinationen af ferskner i en kompot med en delikat creme af kondenseret mælk, flødeost og ost skaber en uimodståelig smag. Galletas Marías-kager skaber de lækre lag, der gør denne dessert så trøstende.
Nødvendige ingredienser
For at tilberede ferskencarlota skal du bruge følgende ingredienser:
1 dåse kondenseret mælk (360 ml)
1 dåse kondenseret mælk (397 g)
1 dåse flødeost (225 ml)
1 pakke flødeost (190 g)
1 dåse ferskner i kompot, drænet og skåret i skiver
Galletas Marías (efter behov for lag)
Lidt mælk til at iblødsætte småkagerne (valgfrit)
Tilberedning af ferskencarlota
