Melfrie pandekager med hytteost til ca. 10 stykker

Magiske melfri pandekager på 5 minutter til cirka 10 stykker

Kvarkpandekager er en virkelig dejlig, ærlig ret fra den tysktalende verden – luftige, mættende og perfekte til en hyggelig morgenmad eller en hurtig sød frokost.

De kombinerer det bedste fra pandekager og cheesecakes: let sprøde på ydersiden, bløde og saftige indeni takket være kvarken.

2 pakker vaniljebuddingpulver
50 g sukker
3 æg
200 ml mælk
150 g kvark
Lidt salt
Lidt solsikkeolie

Instruktioner