Jagtbøf med en knivspids smager solidt og krydret. Den cremede svampesauce er særdeles velsmagende. Perfekt til en dejlig middag.

Ingredienser

1⁄2 bundt purløg
3 svinekoteletter
4 spsk smør
1 løg
Salt og peber
200 g champignoner
200 ml fløde
200 g pasta eller nudler
5 spsk smør

Tilberedning