KARAMEL-cheesecake i muffinforme, der ikke behøver at blive bagt eller stegt: Gem opskriften, det er den bedste lækkerbisken jeg kender!

Editoron

Lotus-muffins uden bagning er den perfekte dessert til alle, der elsker karamelkager og cremede desserter.

Hvis du elsker karamelsmagen af ​​Lotus Biscoff-kiks, vil denne dessert vinde dig over efter den første bid. Lotus-muffins uden bagning kombinerer en sprød kagebund, en glat  mascarponecreme  og et lækkert Biscoff-smør. Resultatet er en luksuriøs dessert, der ligner, at den kommer fra et konditori, men er overraskende nem at lave.

Den store fordel er, at  du ikke behøver en ovn eller komplicerede bageteknikker . Alt du behøver er et par ingredienser, et par minutters arbejde, og så klarer køleskabet resten. Disse mini-ostekager er perfekte til fester, familiesammenkomster og som en sød godbid til kaffen.

Hvorfor vil du elske denne opskrift?

  • uden at bage,
  • klar om et par minutter,
  • den karakteristiske karamel-krydrede smag af Lotus-kiks,
  • cremet og luftig konsistens,
  • Elegant servering i muffinforme.

Hvordan laver man karamelcheesecake uden bagning i en muffinform?

Ingredienser:

Til kiksebunden:

 

160 g Lotus Biscoff-kiks

50 g smør

Til cremen:

 

200 g flødeost

160 g Lotus Biscoff smørepålæg (kan erstattes med karamelsauce om nødvendigt)

200 ml piskefløde (min. 33%)

1 tsk vaniljeekstrakt

Til dekoration:

 

Lotus Biscoff smørepålæg efter behov

9 Lotus Biscoff-kager

Procedure:

 

Næste»