Rabarbertærte med frosne rabarber

Editoron

Se hvordan du nemt laver en rigtig god rabarbertærte med frosne rabarber og den lækreste sprøde smuldredej på toppen.

Den sprøde smuldredej passer perfekt sammen med de let syrlige rabarber. Jeg brugte frosne rabarber, men du kan også sagtens bruge friske.

Inden vi fortsætter med opskriften vil jeg også lige slå et slag for min anden rabarbertærte med smuldredej, der laves med havregryn og mandler, så den bliver ekstra sprød.

Få e-bog med rabarberopskrifter

+ flere lækre opskrifter i nyhedsbrevet

KLIK HER

Ingredienser

til 

6 personer
  •  500 g rabarber (frosne eller friske)
  •  lidt smør til at smøre fadet
  •  1 spsk sukker
  •  2 spsk kartoffelmel

Smuldredej

  •  2 dl hvedemel
  •  125 g smør
  •  3 dl sukker