Himmelske flødeskiver med chokoladeglasur.

 

 

En luftig kakaobund, en blød buddingcreme med flødeskum og en lækker   chokoladeglasur på toppen.  Du vil elske denne enkle   dessert for dens delikate smag og nemme tilberedning.

Chokoladesauce

Vi har brug for:

Til dejen:

  • 3 æg
  • 3 spiseskefulde hvedemel
  • 3 spiseskefulde olie
  • 2 spiseskefulde honning
  • 2 spiseskefulde hollandsk kakao
  • 1 pakke vaniljesukker
  • 1/2 pakke bagepulver

 

 

 

Til cremen:

Ordbøger og encyklopædier
  • 700 ml piskefløde
  • 2 pakker vaniljebudding
  • mælk til at koge budding (ifølge anvisningen på pakken)
  • 100 g mælkechokolade

Til frostingen:

  • 100 g mørk chokolade
  • 2 spiseskefulde flødeskum
  • lidt olie

Procedure: