Hvis der er én kombination, der aldrig slår fejl, så er det chokolade og vanilje.
Denne kolde dessert er den perfekte balance mellem kakaoens intensitet og vaniljens blødhed, alt sammen i en cremet tekstur, der smelter i munden.
Og bedst af alt: du behøver ikke en ovn!
Den er ideel til varme dage, fødselsdage, familiesammenkomster eller blot til at forkæle dig selv med noget sødt, når du har lyst til noget særligt, men nemt at lave.
Ingredienser til den kolde chokolade- og vaniljedessert
Vaniljelag:
500 ml mælk
200 ml piskefløde
1 pakke husblas uden smag (7 g)
1/2 kop sukker
1 tsk vaniljeekstrakt
Chokoladelag:
500 ml mælk
200 ml piskefløde
1 pakke husblas uden smag (7 g)
1/2 kop sukker
3 spsk usødet kakaopulver
50 g mørk chokolade (valgfrit, for mere intensitet)
Til pynt (valgfrit):
Chokoladespåner
Knuste småkager
Chokoladestykker eller krymmel
Sådan tilbereder du denne kolde chokolade- og vaniljedessert
1. Vaniljelag
Fortsættes på næste side
Se side 𝐬𝐢𝐠𝐮𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞
