Cheesecake med valnødder og karamelsauce

Ingredienser (til 10 portioner):

Til bunden:
• 200 g smørkiks, knuste
• 80 g smeltet smør

Til cheesecakefyldet:

• 600 g flødeost
• 150 g sukker
• 3 æg
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 200 g fløde

Til pecan pie topping:

• 200 g pekannødder, grofthakkede
• 100 g brun farin
• 50 g smør
• 80 ml piskefløde
• 1 knivspids salt

Til karamelsaucen:
• 150 g sukker
• 60 g smør
• 120 ml fløde
• 1 knivspids salt

Gå venligst til næste side eller klik på knappen “Åbn” (>) for at fuldføre tilberedningstrinnene, og glem ikke at DELE det med dine venner på Facebook.