Den bedste opskrift på gærdej, som er helt enkel, og du kan bruge den til at lave alt, hvad du kan komme i tanke om.
Dejen er fremragende til både salte og søde retter – fra boller til kager til pizza – du kan bage alt med denne dej.
Jeg fik opskriften fra en ven, og jeg laver den rigtig ofte.
Hvordan laver man den perfekte dej til alle slags bagværk?
Vi har brug for:
1 kg halvgrovt mel
2 æg
2 gærterninger
1 bagepulver
2 spiseskefulde granuleret sukker (4 spiseskefulde pr. kage)
2 teskefulde salt
1/2 liter mælk
2 dl olie
Valgfrit (fyld):
Marmelade
Hytteost
Mor
Nødder
Nutella
kakaofyld
Eller hvis du skal lave velsmagende bagværk, så brug dine yndlingsingredienser til jomfruhummere eller pizza.
Procedure:
