Leder du efter en simpel lækkerbisken, der forsvinder fra bordet, før du kan nå at spise den næste portion? Smagfulde bambino-snacks er præcis den opskrift , som hele familien og alle gæster vil elske.
Takket være deres delikate ostesmag, sprøde dej og hurtige tilberedning, vil de blive din yndlingsopskrift til fester, sammenkomster med venner, ferier og almindelige aftensnacks.
Deres fordel er, at du kan lave dem af et par almindeligt tilgængelige ingredienser , og resultatet ser ud og smager som fra et godt bageri. Når du først har smagt dem, vil du forstå, hvorfor de bages hele tiden i vores land – så snart jeg sætter dem på bordet, forsvinder de så hurtigt, at jeg knap nok har tid til at forberede en ny plade.
Hvordan laver man salte snacks fra bambino?
Lækre snacks, som vi også kalder ostesnacks herhjemme.
De er sprøde og stærkt vanedannende, du kan også bruge 2 tern flødeost i stedet for bambino.
Vi har brug for:
350 g hvedemel
150 g bambino eller anden smelteost
2 æggeblommer
1 spiseskefuld salt
1 hel terning smør eller svinefedt
1 pakke bagepulver
Valgfri:
sesamfrø
hørfrø
spidskommen
groft salt
krydderier efter smag
krydderurter efter smag
Procedure:
