Ingredienser:
500 g hvedemel type 650 (550 kan også bruges)
1½ tsk salt
½ tsk sukker
¼ tsk tørgær (ja, det er det hele!)
400 ml lunkent vand
2-3 fed hvidløg (presset)
1 spsk olivenolie
en håndfuld frisk rosmarin eller timian (kan erstattes med tørret)
valgfrit: hvidløgssmør til at smøre efter bagning
Tilberedning:
Min opskrift på dovne brød, jeg bager dette hvidløgsbrød uden æltning igen og igen!