Hjemmelavede panerede kyllingekoteletter er saftige, møre og fulde af smag. De er en af de retter, man forelsker sig i fra første bid. Deres tilberedning er hverken kompliceret eller tidskrævende. Hvis du keder dig med klassiske panerede kyllingekoteletter, så prøv disse, som er meget blødere og saftigere takket være kombinationen af yoghurt og æg. Derudover er deres smag nem at tilpasse.
Du kan krydre dem med forskellige krydderier og urter, så de hver gang bliver lidt anderledes. Med klassiske panerede koteletter er det ikke så nemt. De er perfekte til en hurtig middag eller søndagsmiddag for hele familien. De er også lækre kolde.
Ingredienser:
600 g kyllingebryst,
150 ml fløde
, 2 æg
, 3 fed hvidløg,
4 spiseskefulde hvedemel,
salt og peber,
krydderier efter smag.
Tilberedning:
