Jeg bager dem hver aften, og jeg har ikke taget et pund på. Det er den eneste kage, jeg kan spise efter aftensmaden. Den indeholder kun 90 kalorier!

Græsk yoghurtkage er en kaloriefattig, glutenfri dessert lavet uden smør eller mel, perfekt til dem, der følger en afbalanceret eller kaloriefattig kost. Græsk yoghurt giver masser af kvalitetsprotein, mens majsstivelse giver den tekstur og lethed. Denne opskrift er fri for raffineret sukker, men kan sødes med honning, agavesirup, erythritol eller stevia.

Takket være dens enkle ingredienser er kagen letfordøjelig, har et lavt glykæmisk indeks og er også velegnet til personer med glutenintolerance (så længe den ikke indeholder skadelige ingredienser). Den er ideel til morgenmad, som en snack efter træning eller som en let dessert.

Efter aftensmaden nyder jeg denne yoghurtkage med blommer: let, proteinrig og sund! Fortsættes på næste side.

Forberedelsestid

Tilberedningstid: 5 minutter

Tilberedningstid: 50 minutter

Samlet tid: 55 minutter + fade-tid

Antal portioner: 6

Kalorier (estimat)

Samlede kalorier: ca. 650 kcal

Kalorier pr. portion: ca. 110 kcal

Kalorier pr. 100 g: ca. 95 kcal

Ingredienser

2 kopper (ca. 500 g) græsk yoghurt