Hvidløgs- og smørfritter
Ingredienser til 4 personer:
1 kg små, hårde kartofler
100 g smeltet smør
4 fed hvidløg (finthakket)
2 spsk olivenolie
Salt og peber efter smag
1 tsk paprika (sød eller krydret, efter smag)
1 tsk frisk timian eller rosmarin (valgfrit)
Frisk persille (hakket, til pynt)
Tilberedning:
