Lækre cheesecake-muffins fra et krus: De er klar på ingen tid og smager præcis som herrelige kager!

Hvis du er fan af muffinopskrifter, vil denne helt sikkert glæde dig. De er fuldstændig enkle og mindede alle, der prøvede dem, om herrelige kager.

Leder du efter en opskrift på en lækker og simpel godbid, der vil minde dig om din barndom og bedstemors kager?  Så er du kommet til det rette sted!

Disse muffins med hytteost- og marmeladefyld er vidunderligt luftige, bløde og fulde af smag, der er  uimodståelig for både børn og voksne .

Tilberedningen er en leg og kan klares af selv en nybegynderkok. Bland blot et par almindelige ingredienser, tilsæt hytteost og marmelade efter smag, og læg dem i en muffinform.

På bare 20 minutter kan du nyde varme,  duftende muffins , der smager som de bedste herraviske kager.

Hvordan laver man perfekte cheesecake-muffins i et krus?

Denne opskrift er perfekt til  morgenmad, en snack , en sød godbid til kaffen eller som en lækkerbisken til gæster.

Prøv det, og se selv, at hele familien vil elske disse muffins !

Vi har brug for:

2 kopper halvgrovt mel

1/2 kop granuleret sukker

1,5 tsk bagepulver

2 æg

1 kop sød fløde (kan være 33%, men 12% er nok)

1/2 kop smeltet smør

200 g hytteost

sukker efter smag

blommemarmelade (hvis du ikke har nogen, kan du bruge en anden tyk marmelade)

Valgfri:

Hakkede nødder

Chokoladestykker

Mandelflager til pynt

Procedure: