Fyldte kålruller på en bund af grøntsager og toppet med ost: en lækker hverdagsklassiker!
Denne ret er ikke kun lækker og mættende, men også fuld af næringsstoffer og klare farver. Perfekt til hele familien: du vil helt sikkert elske den!
… 🥬 Ingredienser (til ca. 4 portioner)
Til de fyldte kålruller:
1 stort hvidkål (ca. 1,5 kg)
500 g hakket kød (oksekød, svinekød eller en blanding)
2 store æg
1 spiseskefuld mel
1 stort løg, finthakket
1 stor gulerod, finthakket
2-3 fed hvidløg, finthakket
2 spiseskefulde hakket frisk persille
1 tsk salt
1/2 tsk sort peber
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk sød paprika
2 spiseskefulde vegetabilsk olie
2 spiseskefulde smør (til at pensle kålrullerne)
Tilberedning af kålrullerne:
Fortsættes på næste side
For at få fuldstændige tilberedningsinstruktioner, gå til næste side eller klik på knappen “Åbn” (>). Glem ikke at DELE denne opskrift med dine venner på Facebook.
