Lækker, sprød og utrolig smeltet snack
Med en gylden, sprød overflade og en klæbrig ostekerne er disse hjemmelavede kroketter uimodståelige.
Resultatet: sprøde + smeltede + lækre + perfekte til deling
Perfekt som forret, starter eller let måltid med salat
Hvorfor er denne opskrift uimodståelig? Ultra sprød: perfekt gylden panering
Smeltemidte: klistret ost
Nem at lave: enkle ingredienser
Økonomisk: perfekt til hele familien
Hurtige fakta
Portioner Tilberedning Hviletid Tilberedning
6 personer 25 min 30 min 8 min
Ingredienser
Til kroketterne
Kartofler – 800 g
Revet ost – 150 g
Æggeblommer – 2
Smør – 30 g
Persille – 1 spsk
Hvidløg – 1 fed
Salt, peber
Til paneringen
Piskede æg – 2
Hvedemel – 120 g
Rasp – 180 g
Til stegning
Olie til stegning
Tilberedning
Fortsættes på næste side
For at få fuldstændige tilberedningsinstruktioner, gå til næste side eller klik på knappen “Åbn” (>). Glem ikke at DELE denne opskrift med dine venner på Facebook.
