Kålgryde er en varm og behagelig ret, der perfekt kombinerer enkelhed og smag. Det er en favorit fra Midtvesten, der ofte pryder vores familiemiddage, især i de koldere måneder. Denne opskrift er perfekt til alle, der ønsker at nyde et solidt, hjemmelavet måltid uden at bruge timer i køkkenet. Plus, det er en god mulighed at lave i forvejen til travle hverdagsaftener!
Denne gryderet passer godt til en frisk grøn salat og et stykke sprødt brød. For et mere solidt måltid kan du overveje at servere den med kartoffelmos eller ris. Hvis du laver den til en fællesspisning, er den god alene, men du kan også tilføje nogle ristede grøntsager eller en let, syrlig coleslaw for at supplere de rige smagsoplevelser.
Kålgryde
6 portioner
Ingredienser
1 mellemstort kålhoved, hakket
450 g hakket oksekød
1 løg, hakket
2 fed hvidløg, finthakket
1 dåse (425 g) hakkede tomater, udryppede
1 dåse (225 g) tomatsauce
