Usynlig æblekage
Opskrift på usynlig æblekage: Den franske dessert, der er let, elegant og overraskende nem
Total tid: 60 min.
Sværhedsgrad: Nem
Antal personer: 6-8
Hvorfor du vil elske denne opskrift
Elegant, men enkel: Intet smart udstyr nødvendigt – bare tyndt skåret æble og en simpel dej.
Lettere end tærte: Mindre mel og fedt betyder, at den føles luftig og delikat.
Alsidig: Fungerer til morgenmad, dessert eller en godbid med te.
Tilpasningsdygtig: Kan laves glutenfri eller vegansk med enkle udskiftninger.
Iøjnefaldende tekstur: De gennemsigtige æblelag ser lige så imponerende ud, som de smager.
Ingredienser
PINK LADY ÆBLER 6
ÆG 2
HVETEMEL 100 gram
SUKKER 80 gram
MÆLK 120 gram
PLANTEOLIE 40 gram
BAGEPULVER 16 gram (1 1/2 spsk)
REVET CITRONSKAL 1
Sådan laver du den usynlige æblekage