Stegte ris med løg og oksekød
En smagfuld og mættende ret fyldt med mørt oksekød, aromatiske løg, hvidløg og blandede grøntsager – perfekt til hurtige middage eller tilberedninger.
Ingredienser
2 kopper kogte ris (daggamle for den bedste tekstur)
450 gram hakket oksekød (magert eller almindeligt)
1 mellemstort løg, finthakket
2 fed hvidløg, hakket
2 kopper blandede grøntsager (ærter, gulerødder, majs – friske eller frosne)
2 spsk sojasauce (almindelig eller lavnatrium)
1 spsk østerssauce (for en fyldig umami-smag)
1 tsk sesamolie (for smag og dybde)
Salt og peber efter smag
