Jeg kan ikke stoppe med at bage dette sunde fuldkornsbrød! 🌾 Ingen æltning, ingen æg, intet smør – bare rene ingredienser, der er gode for din krop. Det bliver blødt, saftigt og fuld af smag, og mine venner spørger mig altid om opskriften. 🥖 Perfekt til morgenmad, frokost eller som en sund snack!😍 Jeg sendte det til dem, der takkede mig.

adminon
  • 0 Comments
Sundt brød (fuldkorn)
Et lækkert brød, der er blevet en fast bestanddel i mit køkken.
Brød lavet udelukkende med korn, uden mel, æg og hævemidler som bikarbonat eller bagepulver. Det er lækkert og mætter meget længere end hvedebrød. Vi elsker de sprøde kanter. Du kan tilføje dine yndlingskorn, nødder, tørret frugt og bage et nyt brød hver gang. Jeg anbefaler det – det er virkelig det værd!
Ingredienser
(målt med et 250 ml glas):
1,5 dl havregryn
1 dl hørfrø
1 dl afskallede solsikkekerner
0,5 dl nødder (jeg brugte cashewnødder og mandler)
0,5 dl græskarkerner
1/3 dl sesamfrø
en håndfuld tranebær
1 og ¾ dl varmt vand
5 spsk olie
1 spsk rigtig honning
1 tsk salt
Jeg brugte et ildfast fad, der måler: 12 x 25 cm 

Næste»