Skuffkake – Enkel chokoladekage i pande, perfekt til frivilligt arbejde
Skuffkake er den ultimative chokoladekage i pande, nem at lave og perfekt, når du har brug for noget godt til frivilligt arbejde eller store forsamlinger. Saftig, med lækker glasur og krymmel, er den altid en succes.
Baggrund / Inspiration
Skuffkake har været en favorit i norske hjem i mange år, især fordi den er hurtig at lave i store portioner. Den er et fast indslag ved frivilligt arbejde, skoleafslutninger og venners fester, hvor du har brug for en simpel, men lækker chokoladekage, som alle kan lide.
Ingredienser / Fakta / Hovedpunkter
3 dl sukker
4 dl hvedemel
2 spsk kakao
2 tsk bagepulver
2 dl mælk
150 g smeltet smør
2 æg
200 g flormelis
3 spsk kakao (til glasuren)
4 spsk stærk kaffe
75 g smør (til glasuren)
Kagekrymmel til pynt
Sådan gør du / Fremgangsmåde
