Leder du efter et velsmagende og hurtigt måltid lavet af ingredienser, du normalt kan finde i dit køleskab? En førstehjælp, når du skal lave en hurtig aftensmad!
Dagens frokost bliver en let version af den klassiske pastasalat.
Udover at være en god sommerfrokost, laver jeg den også til forskellige festlige lejligheder. Den eneste forskel er, at jeg normalt tilsætter tartarsauce, men denne gang erstattede jeg den med cremefraiche.
Og derfor var salaten meget lettere at fordøje .
Prøv helt sikkert denne opskrift, jeg laver den hele sommeren.
Hvordan laver man pastasalat med cremefraiche?
Vi har brug for:

250 g pasta
1 stk agurk
2 små løg
3 stk. tomat
1 kg paprika
200 g skinke
200 g hård ost
450 g cremefraiche
at smage:
salt og peber
Valgfri:
selleristængel
majs
steriliserede gulerødder og ærter
ananas