Ingredienser
Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar!
Til dejen:
3 spsk yoghurt naturel
80 g sukker
1 æg
200 g smør
170 ml mælk
en knivspids salt
1 terning frisk gær
1 pakke bagepulver
650 g mel
Til topping:
130 g smør
4 æbler
1 pakke vaniljesukker
Til pynt:
Sukker efter smag
15 g kanel
Instruktioner: Først laves en gærdej til æblebollerne. Tag ca. en teskefuld sukker og opløs den i lunken mælk sammen med gæren.
Pisk derefter smørret med sukker og salt, tilsæt ægget og rør yoghurten i.
