Lækker hjemmelavet chalamada, der smager af coleslaw. Den er ekstremt populær i vores land og bliver udsolgt med lynets hast.
Lækker hjemmelavet chalamada, der smager af coleslaw.
Den er ekstremt populær i vores land og bliver udsolgt med lynets hast.
Hvordan laver man kold chalamada?
Vi skal bruge:
2,5 kg kål
1 kg peberfrugt (jeg brugte farvede)
0,5 kg løg
0,5 kg gulerødder
15 dl sukker
500 ml eddike
1 dl olie
1 deco
Fremgangsmåde:
Vi vil forberede alle grøntsagerne.
Riv eller hak kålen fint .
Skræl gulerødderne og riv dem også.
Skræl løget.
Hak fint .
Vask peberfrugten og hak den fint.
Alternativt kan du rive peberfrugter og løg – det er meget mere praktisk .
Forbered dressingen:
