Quiche med hytteost og spinat uden skorpe er det perfekte valg for alle, der leder efter en sund, nem og hurtig opskrift. Takket være fraværet af dej er den kaloriefattig, men stadig dejlig blød, saftig og fuld af smag. Den er velegnet til aftensmad, frokost og brunch. Mejeriprodukter og æg
Ingredienser (4 portioner):
500 g frisk spinat (eller frossen, godt presset)
250 g hytteost
3-4 æg
150 ml fløde eller mælk
1 spiseskefuld olivenolie
salt, peber efter smag
en knivspids muskatnød
50 g
yra til drys (valgfrit)
Procedure
