En opskrift fra de sultne 90’ere uden et gram kød! Alle glemte den, men forgæves: budgetvenlig og velsmagende

Kød er ikke altid lige ved hånden, men man har lyst til at spise det. Alternativt kan man lave sådanne bøffer. De stammer fra 90’erne, hvor der var alvorlig fødevaremangel. Overraskende nok, selvom de ikke indeholder kød, er de ret velsmagende og mættende. Selv manden satte pris på det, selvom han ikke opfatter en kotelet uden kød.

✅Ingredienser:
Havregryn 200 g
Kogende vand 200 ml
Kartofler 2 stk. (250 g)
Løg 2 stk. Hvidløg
2 stk.
Salt og peber efter smag.

✅Forberedelse: