Saftig kokoskage med fløde (cupcake opskrift)

Sammensætning:

Til dejen: (1 kop = 250 ml)
2 æg
1 kop mælk
2 kopper mel
1/2 kop smeltet smør
1 pakke natron
1 kop flormelis

Til toppingen:
1/2 kop sukker
1/2 kop kokosflager

Undtagen :
1 kop flødeskum

 

Forberedelse:

 

Opskriften fortsætter på næste side