Denne sommersalat er frisk, cremet, sprød og utrolig hurtig at tilberede. Med tomater, agurk, peberfrugt, ost, pølse eller kylling og en simpel yoghurtdressing får du en fyldig salat, der er perfekt til varme dage, en grill eller en hurtig middag. Frugt og grøntsager
Ingredienser
Til cirka 4 personer:
2 tomater
1 agurk
1 rød peberfrugt
150 g ost, f.eks. Gouda eller Emmental
150 g fjerkræpølse, skinke eller kogt kylling
2-3 forårsløg eller 1 lille rødløg
Frisk dild eller persille
150 g almindelig yoghurt
2 spsk mayonnaise eller creme fraiche Mejeriprodukter og æg
1 tsk sennep
1 tsk citronsaft
Salt efter smag
Krydderier efter smag
Forberedelse
