Søde dampede dumplings, der altid bliver perfekte med 250 ml mælk

Ingredienser:

Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar!

Til dejen:

450 g mel

20 g frisk gær eller 1 pakke tørgær

40 g sukker

250 ml mælk

½ tsk salt

70 g smeltet smør

1 mellemstort æg
Også: til panden:

120 g smør
1/8 liter mælk
Sukker ca. 100-140 g
Tilberedning:

Først opløses gæren med sukkeret.