Ingredienser:
Til bunden:
• 200 g Digestive- eller Maria-kiks
• 100 g smeltet smør
Til laget med blåbær og flødeost:
• 250 g flødeost
• 200 ml fløde
• 100 g flormelis
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1 spsk citronsaft
• 1 kop friske eller frosne blåbær
• 1 pakke husblas uden smag (7 g)
• 50 ml varmt vand
Til blåbærtoppingen:
• 200 g blåbær
• 3 spsk sukker
• 1 spsk citronsaft
• 1 pakke husblas uden smag opløst i 50 ml varmt vand
Til pynt:
• Flødeskum
• Friske blåbær
• Hvide chokoladespåner (valgfrit)
Tilberedning:
