Kål smager bedre end kød. Hvorfor kendte jeg ikke til denne kålopskrift?

Ingredienser:

500 g kål,
2 hakkede løg,
3 hakkede fed hvidløg,
3 hakkede æg

60 g mel
8 g salt
4 g stødt rød peber
4 g sort peber
Planteolie til stegning

Til saucen:
75 g yoghurt
2 kviste dild, hakket
1 agurk, revet
Revet rød peber efter smag

Fremgangsmåde: