Kakao lavet af æggehvider som fra et konditori – sprøde og bløde.
Kakao er blandt de lækreste slags julekonfekt. De er meget nemme at tilberede, men smager som fra et konditori. De er sprøde på overfladen og bløde indeni. Du kan bage dem ikke kun til jul, men stort set når som helst på året. Du behøver ingen komplicerede ingredienser eller forme for at tilberede dem. Du behøver kun et par ingredienser og lidt tid.
Takket være deres lette og luftige konsistens er kokosnødder en favorit hos alle. De er et godt supplement til en eftermiddagskaffe eller -te. Du kan smage dem til med lidt smeltet mørk chokolade. Efter afkøling dyppes de blot fra bunden eller dryppes let med chokolade over dem.
Ingredienser
200 g revet kokos
150 g flormelis
3 æggehvider
et par dråber citronsaft
Fremgangsmåde