Kog pastaen efter anvisningen. Dræn derefter vandet fra og lad det køle helt af.
Skær agurk, æble, løg, paprika og skinke i små stykker.
Kom alle ingredienserne sammen med majs og ærter i en stor skål.
Til saucen piskes creme fraiche, eddike, olie og sennep, indtil det er glat.
Tilsæt den afkølede pasta og vend forsigtigt alle ingredienserne sammen med saucen, indtil det hele er jævnt belagt.
Salaten er klar til servering.
Et tip til en endnu mere smagfuld smag
