Ingredienser (til 3-4 portioner sauce)
Du kan købe alt hos Biedronka, Lidl eller Auchan!
300 g frisk spinat (eller 200 g frossen – optøet og presset)
2 fed hvidløg
1 spiseskefuld smør
200 ml 30% fløde
100 g smelteost (f.eks. flødeost) + 2 spiseskefulde parmesan (til midten eller ovenpå)
salt, peber, en knivspids muskatnød
