s et enkelt krus duftende hindbær, og resultatet er op til 1,5 liter lækker hjemmelavet sirup, der smager som sommeren selv på flaske. Uden unødvendige kemikalier, uden E-mærker og endda uden sterilisering – denne enkle opskrift vinder flere og flere fans.
Når du åbner flasken, udvikles en berusende hindbæraroma, som næppe kan beskrives med ord. Hvis du leder efter en måde at bevare smagen og aromaen af sæsonbestemte hindbær i mange måneder, vil denne sirup overbevise dig efter den første slurk.
Hvordan laver man hjemmelavet hindbærsirup?
Fantastisk hjemmelavet hindbærsirup, som du kan lave af blot 1 kop hindbær.
Fra denne mængde får du 1,5 liter fantastisk sirup. Selvfølgelig uden kemikalier og E-mærker.
Jeg har en opskrift fra min gode ven. Jeg laver den også på denne måde af jordbær, brombær og ribs.
Fra denne mængde får du 1,5 l fantastisk sirup uden kemikalier og tilsætningsstoffer.
Vi skal bruge:
1 kop hindbær (250 ml) – tamme eller vilde
80 hindbærblade
850 ml vand
1 spiseskefuld citronsyre
1 kg sukker
Valgfrit:
I stedet for hindbær kan du bruge andre saftige små frugter
Fremgangsmåde:
