Lækre cheesecake-boller, der er uovertrufne! Alle spørger efter opskriften…
Opskriften på disse surdejsboller er enkel. De kan fyldes med hytteost, marmelade, chokolade eller hasselnøddesmør, afhængigt af din smag. Dejen er meget blød og sprød, og de er lækre selv dagen efter, så du kan bage dem dagen før.
Ingredienser:
800 g hvedemel,
50 g gær,
4 spiseskefulde sukker,
1 tsk salt,
2 spiseskefulde olie,
2 spiseskefulde mælk til surdej,
1,5-2 spiseskefulde mælk til æltning af dejen.
Forberedelse:
