Gnocchi med kylling, spinat og ost er perfekt til en hurtig middag eller frokost for hele familien. Alt tilberedes i én gryde, og opskriften er klar på kort tid. Den delikate kartoffelgnocchi er smukt dækket af en cremet sauce, kyllingen giver retten en fyldig smag, og spinaten gør den behagelig let. Den smeltede ost og fløden skaber tilsammen en glat sauce.
Alt du behøver for at lave dette er et par almindelige ingredienser, en dyb pande, og du vil have en lækker, cremet ret på bordet på ingen tid. Det fantastiske ved denne opskrift er, at du kan tilpasse den til din smag. Saucen smager bedst lige efter den er kogt, så længe den er cremet.
Ingredienser
500 g gnocchi
2 kyllingebryster
150 g frisk babyspinat
200 ml piskefløde
80 g smelteost
3 fed hvidløg
1 spiseskefuld olie
100 ml vand
en knivspids peber og salt
Procedure
