4 x 3-ingrediens flashcakes – bag på 25 minutter!

Saftig hasselnøddekage med 3 ingredienser
Ingredienser

200 g malede hasselnødder
200 g sukker
4 æg

Tilberedning

Forvarm ovnen til 180 °C over-/undervarme og smør en springform (20-22 cm).
Pisk æggene sammen med sukkeret i en skål, indtil blandingen er let og cremet.
Løft forsigtigt de malede hasselnødder op under ægge-sukkermassen.
Fyld dejen i formen og bag i ca. 40-45 minutter (test med en tandstikker).

Hvid 3-ingrediens-vinter cheesecake
Ingredienser

3 æg
120 g hvid chokolade
120 g flødeost (dobbelt piskestadium)

Tilberedning

Forvarm ovnen til 170 °C over-/undervarme. Adskil æggene og pisk æggehviderne stive.
Smelt den hvide chokolade i et vandbad, rør flødeosten i og bland derefter æggeblommerne i. Løft forsigtigt æggehviderne op under chokolademassen i tre portioner.
Hæld blandingen i en lille smurt springform (18 cm) og bag i ca. 15 minutter, skru derefter ned for temperaturen til 160 °C og bag i yderligere 15 minutter. Lad den køle af i ovnen.

Blitz Nutella-kage med 3 ingredienser

Opskriften fortsætter på næste side