Ingen kulhydrater! Du kan spise så meget du vil, og det vil hjælpe dig med at tørre dine muskler! Lækkert uden mel, nemt og hurtigt. Jeg sendte det til dem, der sendte det.

INGREDIENSER:

Til fyldet:

450 g tyndt skåret oksekød (ribeye, mørbrad eller strimlet oksekød)

1 mellemstort løg, finthakket

1 mellemstor grøn peberfrugt, finthakket
Ovnbagte lækkerier

2,4 dl finthakkede champignoner (valgfrit)

2,4 dl revet provoloneost (eller mozzarella/cheddar-blanding)

1 spsk. Worcestershiresauce

1 tsk. hvidløgspulver

1 tsk. salt

½ tsk. sort peber

1 spsk. olivenolie eller smør

Til forårsrullerne: Snack

12 forårsrullepapir

1 sammenpisket æg (til lukning)

Vegetabilsk olie (til stegning)

Til dypning (valgfrit):

½ dl mayonnaise

2 spsk. ketchup

1 tsk. Dijon-sennep

1 tsk. Worcestershiresauce. Fyldblandinger

INSTRUKTIONER

Tilberedning af fyldet: