Hvad er ingefær-citronvand?
Ingefær-citronvand er simpelthen en drik af frisk ingefær og citronsaft, der normalt hældes over varmt eller kogende vand. Nogle gange tilsættes honning eller gurkemeje.
🌱Sundhedsmæssige fordele
Det fejres ofte som et sundt morgenritual – med god grund:
Styrker immunforsvaret
➤ Takket være C-vitamin fra citronen og de antiinflammatoriske stoffer i ingefær (f.eks. Gingerol).
Fremmer fordøjelsen
➤ Ingefær stimulerer mavesaften, citron har en mild afførende effekt og hjælper med afgiftning.
Hjælper med vægttab
➤ Kan øge stofskiftet og undertrykke sult.
Godt for huden
➤ Antioxidanter hjælper med at holde huden frisk og bekæmpe urenheder.
Fremmer afgiftning
➤ Især drikkes som en lunken drik på tom mave.
Ingredienser
1 økologisk ingefærrod (tyndt skåret)
2 liter vand
Citronsaft (2-3 citroner)
Tilberedning og brug
