Ingredienser (4 portioner)
4 svinekoteletter
1 stort løg, i skiver
2 fed hvidløg, hakket
2,5 dl piskefløde
1,5 dl kyllingebouillon
1,5 dl ost (Emmentaler, Gruyère eller mozzarella)
Salt og peber efter smag
1 spsk smør
1 spsk olie
Frisk persille (valgfrit)
Instruktioner
