Behold denne opskrift, den er en sand perle! Jeg sendte den til alle, der besøgte mig.

Ananasostekake uden bagning
🍍 Ananasostekake uden bagning
🧾 Ingredienser
Brød
250 g kiks (Digestive, Petit-Beurre eller Graham)
80 g smeltet smør
Frisk ost
300 g flødeost (f.eks. Philadelphia)
250 ml meget kold fløde
80 g sukker
1 tsk vaniljeekstrakt
250 g ananasstykker (frisk eller veldrænet fra dåse)
1 pakke husblas (eller 2 ark)
Valgfrit: 1 spiseskefuld ananasjuice til at opløse husblasen
Topping
Et par ananasstykker
Kokosflager (valgfrit)
👩‍🍳 Tilberedning

Se resten på næste side