Ingredienser:
Dej:
500 g hvedemel
250 ml varm mælk
1 æg
80 g smør (smeltet) 80 g
sukker
20 g gær (eller 7 g tørgær)
En knivspids salt
Fyld:
300 ml mælk
1 pakke vaniljebudding
2 spsk sukker
50 g chokoladestykker
Topping:
1 æg (til pensling)
Mandelflager (valgfrit)
Flormelis (til drys)
Sådan
laver du dejen:
Cremede fletninger: En opskrift på bløde og lækre fletninger