Ingredienser
Kartoffelcrescendo:
4 store stivelsesholdige kartofler, skrællede og skåret i skiverHavearbejde
60 ml olivenolie
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk paprikapulver
Salt og peber efter smag
Forspil med løg:
2 store løg, tyndt skåret
2 spsk balsamicoeddike
1 spsk honningMiddelhavskøkken
2 spsk olivenolie
Salt og peber efter smag
Forberedelse: