Ingredienser
Til ilddejen:
80 g (1⁄3 kop) usaltet smør
200 ml (3⁄4 kop + 2 spiseskefulde) Vand
130 g (1 kop) hvedemel
En knivspids salt
En knivspids sukker
3-4 store æg, stuetemperatur
Til ananascremefyldet:
200 g ananas på dåse, drænet
50 g majsstivelse
50 g sukker
3 spsk mascarponeost
30 g sødet kondenseret mælk
300 g kold flødeskum flormelis
til at drysse over
Trinvise instruktioner
Opskriften fortsætter på næste side
