{"id":3915,"date":"2026-05-04T17:12:46","date_gmt":"2026-05-04T17:12:46","guid":{"rendered":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/?p=3915"},"modified":"2026-05-04T17:12:46","modified_gmt":"2026-05-04T17:12:46","slug":"sadan-lavede-min-mor-den-en-laekker-og-trostende-suppeopskrift-meget-enkel-og-velsmagende","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/archives\/2026\/05\/04\/17\/12\/3915\/","title":{"rendered":"S\u00e5dan lavede min mor den! En l\u00e6kker og tr\u00f8stende suppeopskrift, meget enkel og velsmagende!"},"content":{"rendered":"
\n
Denne solide kyllinge- og gr\u00f8ntsagssuppe er perfekt til et tr\u00f8stende m\u00e5ltid \u00e5ret rundt. Pakket med n\u00e6rende ingredienser som kyllingebryst, porrer, guler\u00f8dder, selleri og peberfrugter, er denne suppe ikke kun l\u00e6kker, men ogs\u00e5 m\u00e6ttende. Nem at lave og fuld af smag, den vil helt sikkert blive en familiefavorit. Tilberedningstid: ca. 45 minutter<\/div>\n
Ingredienser:<\/div>\n
200 g kyllingebryst<\/div>\n
1 hakket porre<\/div>\n
1 revet gulerod<\/div>\n
1 hakket sellerist\u00e6ngel<\/div>\n
1 hakket peberfrugt<\/div>\n
Salt efter smag<\/div>\n
Sort peber efter smag<\/div>\n
Peber efter smag<\/div>\n
300 g hakkede kartofler<\/div>\n
2 hakkede fed hvidl\u00f8g<\/div>\n
10 g mel (til 2 personer)<\/div>\n
30 g nudler<\/div>\n
2 liter vand<\/div>\n
<\/div>\n
Frisk dild, hakket<\/div>\n
Frisk persille, hakket<\/div>\n
Olivenolie til stegning<\/div>\n
Instruktioner: Sk\u00e6r 200 g kyllingebryst i stykker og l\u00e6g dem i en sk\u00e5l. Krydr med salt, sort peber og paprika. Tils\u00e6t 10 g mel og bland godt.<\/div>\n
Varm olivenolien op i en pande og steg kyllingebrystet, indtil det er gyldenbrunt. S\u00e6t til side. I den samme pande steges den hakkede porre, indtil den er bl\u00f8d.<\/div>\n
Tils\u00e6t den hakkede sellerist\u00e6ngel, og forts\u00e6t med at stege i 2-3 minutter.<\/div>\n
Tils\u00e6t de revne guler\u00f8dder til panden, og steg dem, indtil de begynder at blive bl\u00f8de.<\/div>\n
Tils\u00e6t den hakkede peberfrugt, og steg dem i 2-3 minutter.<\/div>\n
Tils\u00e6t de hakkede kartofler til panden, og steg dem, indtil de begynder at blive brune. Krydr med salt og sort peber, og tils\u00e6t derefter 10 g mel, og bland godt.<\/div>\n
Tils\u00e6t den hakkede hvidl\u00f8g, og steg dem i yderligere et minut.<\/div>\n
H\u00e6ld 2 liter vand i panden med gr\u00f8ntsagerne. Bring det i kog, skru derefter ned for varmen, og kog i 15 minutter.<\/div>\n
Kom den stegte kyllingefilet tilbage i panden sammen med de 30 g nudler. Kog i yderligere 10 minutter, eller indtil nudlerne er m\u00f8re.<\/div>\n
R\u00f8r den hakkede persille og dild i lige f\u00f8r servering.<\/div>\n
Serveringsforslag: Server suppen varm, garneret med ekstra frisk persille og dild. Den passer godt til spr\u00f8dt br\u00f8d eller en let salat ved siden af.<\/div>\n
Tilberedningstips:<\/div>\n
S\u00f8rg for, at gr\u00f8ntsagerne er j\u00e6vnt hakkede for en j\u00e6vn tilberedning.<\/div>\n
Juster krydderierne efter din smag.<\/div>\n
Du kan tilf\u00f8je andre gr\u00f8ntsager som zucchini eller tomater for mere smag og n\u00e6ring.<\/div>\n
Ern\u00e6ringsm\u00e6ssige fordele:<\/div>\n
Kylling giver magert protein, hvilket er vigtigt for muskelreparation og v\u00e6kst.<\/div>\n
Guler\u00f8dder og peberfrugter er rige p\u00e5 vitamin A og C, som fremmer et godt syn og immunforsvar.<\/div>\n
Kartofler er en god kilde til kulhydrater til energi.<\/div>\n
Friske krydderurter som dild og persille er fulde af antioxidanter og vitaminer. N\u00e6ringsinformation:<\/div>\n
Denne opskrift har et h\u00f8jt protein- og vitaminindhold.<\/div>\n
Den kan laves glutenfri ved hj\u00e6lp af glutenfri nudler og mel.<\/div>\n
Det er et n\u00e6rende, fedtfattigt m\u00e5ltid, der passer ind i en afbalanceret kost.<\/div>\n
Opbevaring:<\/div>\n
Opbevar rester i en luftt\u00e6t beholder i k\u00f8leskabet i op til 3 dage.<\/div>\n
Genopvarm forsigtigt p\u00e5 komfuret eller i mikrob\u00f8lgeovnen, og tils\u00e6t lidt vand om n\u00f8dvendigt for at opretholde den \u00f8nskede konsistens.<\/div>\n
Hvorfor du vil elske denne opskrift:<\/div>\n
Denne kyllinge- og gr\u00f8ntsagssuppe er hurtig at tilberede, fuld af sunde ingredienser og spr\u00e6ngfyldt med smag. Det er en alsidig ret, der kan nydes alene eller som forret. Kombinationen af \u200b\u200bm\u00f8r kylling, solide gr\u00f8ntsager og friske krydderurter g\u00f8r den til et tr\u00f8stende og m\u00e6ttende valg til enhver lejlighed.<\/div>\n<\/div>\n
\n
Konklusion:<\/div>\n
Nyd de fyldige, velsmagende smagsoplevelser i denne kyllinge- og gr\u00f8ntsagssuppe, en ret, der b\u00e5de er n\u00e6rende og l\u00e6kker. Perfekt til en hurtig hverdagsmiddag eller et varmende weekendm\u00e5ltid, denne suppe vil helt sikkert blive en fast bestanddel i dit k\u00f8kken. Nyd varmen og godheden i hver skefuld!<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Denne solide kyllinge- og gr\u00f8ntsagssuppe er perfekt til et tr\u00f8stende m\u00e5ltid \u00e5ret rundt. Pakket med n\u00e6rende ingredienser som kyllingebryst, porrer,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3916,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3915","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3915","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3915"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3915\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3917,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3915\/revisions\/3917"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3916"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3915"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3915"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3915"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}