Da jeg var barn, plejede min mor at lave den l\u00e6kreste Salisbury-b\u00f8f. Det var en af \u200b\u200bmine yndlingsretter, og jeg har altid gl\u00e6det mig til den. Nu hvor jeg er voksen, er jeg s\u00e5 glad for, at jeg stadig kan nyde denne klassiske comfort food. Med denne opskrift p\u00e5 Salisbury-b\u00f8f fra slowcooker kan du bikse et l\u00e6kkert og solidt m\u00e5ltid sammen uden at skulle bruge timer i k\u00f8kkenet.
\nDenne opskrift er perfekt til travle hverdagsaftener, og slowcookeren g\u00f8r alt arbejdet for dig. Derudover kan du nemt justere ingredienserne, s\u00e5 den er din egen. S\u00e5 hvis du leder efter et klassisk og behageligt m\u00e5ltid, der er nemt at lave, er denne Salisbury-b\u00f8f fra slowcooker det perfekte valg.
\nSlow Cooker Salisbury SteakIngredienser
\nTil b\u00f8fferne:
\n450 g hakket oksek\u00f8d
\n1 \u00e6g
\n0,6 dl hakket l\u00f8g
\n0,6 dl rasp
\n1 fed hvidl\u00f8g, knust
\n0,5 tsk salt
\n0,6 tsk peber
\nTil saucen:
\n1 lille l\u00f8g, i skiver
\n170 g champignoner, i skiver
\n3,5 dl oksebouillon
\n1 pose brun sauceblanding
\n1 spsk ketchup (valgfrit)
\n1 spsk Dijon-sennep (valgfrit)
\n2 spsk majsstivelse<\/p>\n
Instruktioner
\n1. Bland alle ingredienserne til b\u00f8fferne, og form dem derefter til sm\u00e5 b\u00f8ffer, ca. 0,75 cm tykke.
\n2. Lav en bund af l\u00f8g og champignoner i slow cookeren.
\n3. Brun b\u00f8fferne p\u00e5 begge sider i en stegepande. L\u00e6g dem i slow cookeren oven p\u00e5 l\u00f8g og champignoner. (Du kan tils\u00e6tte de r\u00e5 b\u00f8ffer direkte til slowcookeren, men vi anbefaler kraftigt at brune dem f\u00f8rst for optimal smag.)
\n4. Bland alle andre ingredienser undtagen majsstivelsen og h\u00e6ld dem over k\u00f8det og gr\u00f8ntsagerne. L\u00e6g l\u00e5g p\u00e5 og steg ved lav varme i 5 timer.
\n5. Tag b\u00f8fferne op. T\u00e6nd slowcookeren p\u00e5 h\u00f8j varme, pisk majsstivelsen i og steg, indtil de er tyknet.
\n6. Kom b\u00f8fferne tilbage i slowcookeren for at d\u00e6kke dem med saucen inden servering.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Da jeg var barn, plejede min mor at lave den l\u00e6kreste Salisbury-b\u00f8f. Det var en af \u200b\u200bmine yndlingsretter, og jeg…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3642,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3641","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3641"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3641\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3643,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3641\/revisions\/3643"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3642"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}