{"id":3469,"date":"2026-05-01T15:34:08","date_gmt":"2026-05-01T15:34:08","guid":{"rendered":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/?p=3469"},"modified":"2026-05-01T15:34:08","modified_gmt":"2026-05-01T15:34:08","slug":"mork-chokoladepanna-cotta-ra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/archives\/2026\/05\/01\/15\/34\/3469\/","title":{"rendered":"M\u00f8rk chokoladepanna cotta (r\u00e5)"},"content":{"rendered":"
\n

M\u00f8rk chokoladepanna cotta (r\u00e5)<\/span><\/h1>\n<\/header>\n
\n

Ingredienser: M\u00f8rk chokoladepanna cotta (uden bagning):<\/span><\/p>\n

200 ml fl\u00f8de,<\/span>
\n200 ml s\u00f8dm\u00e6lk,<\/span>
\n100 g m\u00f8rk chokolade (mindst 70% kakao),<\/span>
\n80 g sukker,<\/span>
\n1 tsk<\/span>
\nvaniljeekstrakt, 1 tsk agar (som geleringsmiddel, gelatineerstatning, da denne opskrift ikke kr\u00e6ver kogning).<\/span>
\nTil glasuren:<\/span><\/p>\n

Friske b\u00e6r (f.eks. hindb\u00e6r, jordb\u00e6r eller bl\u00e5b\u00e6r)<\/span>
\nMynteblade (valgfrit)<\/span>
\nChokoladesp\u00e5ner eller<\/span>
\nkakaopulver Instruktioner:<\/span><\/p>\n

Smelt chokoladen:<\/span><\/p>\n

Br\u00e6k den m\u00f8rke chokolade i stykker og kom den i en varmebestandig sk\u00e5l.<\/span>
\nVarm fl\u00f8den og m\u00e6lken op:<\/span><\/p>\n

I en lille gryde eller mikrob\u00f8lgeovn varmes fl\u00f8de og m\u00e6lk op, indtil det er varmt, men ikke koger. Hvis du bruger en gryde, skal du passe p\u00e5 ikke at bringe det i kog.<\/span>
\nR\u00f8r chokoladen i:<\/span><\/p>\n

<\/div>\n

H\u00e6ld den varme fl\u00f8de- og m\u00e6lkeblanding over chokoladen i sk\u00e5len. Lad det st\u00e5 i et par minutter for at bl\u00f8dg\u00f8re chokoladen, og r\u00f8r derefter, indtil chokoladen er helt smeltet, og blandingen er glat.<\/span>
\nTils\u00e6t sukker og vanilje.<\/span><\/p>\n

R\u00f8r sukker og vaniljeekstrakt i chokoladeblandingen, indtil sukkeret er helt opl\u00f8st.<\/span>
\nTils\u00e6t agar-agar.<\/span><\/p>\n

Drys agar j\u00e6vnt over chokoladeblandingen og bland godt, indtil den er helt opl\u00f8st. Agar s\u00e6lges ofte i pulverform og skal blandes grundigt.<\/span>
\nH\u00e6ld i forme:<\/span><\/p>\n

<\/p>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n

<\/center><\/p>\n

<\/div>\n
\n
\n

H\u00e6ld blandingen i sm\u00e5 dessertglas eller sk\u00e5le. Der skal v\u00e6re lidt plads i toppen til senere topping.<\/span>
\nK\u00f8l ned.<\/span><\/p>\n

<\/div>\n

Stil glas eller sk\u00e5le i k\u00f8leskabet og lad dem marinere i mindst 2-3 timer, eller indtil den \u00f8nskede konsistens er opn\u00e5et.<\/span>
\nServering:<\/span><\/p>\n

Pynt panna cottaen med friske b\u00e6r, mynteblade og chokolade- eller kakaopulver, hvis det \u00f8nskes, inden servering.<\/span>
\nAgar-agar<\/span>
\n: Da agar-agar er et plantebaseret geleringsmiddel, kan det opf\u00f8re sig anderledes end gelatine. S\u00f8rg for, at det er helt blandet i blandingen, og f\u00f8lg anvisningerne p\u00e5 pakken for at bruge den korrekte m\u00e6ngde.<\/span>
\nVariationer: Du kan ogs\u00e5 forbedre panna cottaen med andre smagsvarianter, for eksempel ved at tilf\u00f8je espresso for en kaffesmag eller forbedre chokoladen med krydderier som kanel eller chili.<\/span>
\nDenne opskrift er en hurtig og nem m\u00e5de at nyde en luksuri\u00f8s chokoladedessert uden at bruge meget tid i k\u00f8kkenet. God madlavning og velbekomme!<\/span><\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n

<\/center><\/p>\n

<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

M\u00f8rk chokoladepanna cotta (r\u00e5) Ingredienser: M\u00f8rk chokoladepanna cotta (uden bagning): 200 ml fl\u00f8de, 200 ml s\u00f8dm\u00e6lk, 100 g m\u00f8rk chokolade…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3470,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3469","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3469","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3469"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3469\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3471,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3469\/revisions\/3471"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3469"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}