{"id":16845,"date":"2026-08-18T08:22:40","date_gmt":"2026-08-18T08:22:40","guid":{"rendered":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/?p=16845"},"modified":"2026-08-18T08:22:40","modified_gmt":"2026-08-18T08:22:40","slug":"cremede-vaniljebuddingstykker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/archives\/2026\/08\/18\/08\/22\/16845\/","title":{"rendered":"Cremede vaniljebuddingstykker"},"content":{"rendered":"<p><span dir=\"auto\">Disse vaniljeh\u00f8rkvadrater har den perfekte balance af teksturer: en sm\u00f8ragtig skorpe i shortbread-stil med en silkebl\u00f8d, fyldig vaniljecreme. Hemmeligheden er den majsstivelsesfortykkede vaniljecreme, som holder sin form og giver de perfekt firkantede former, der smelter i munden. Elegant, men enkel, denne dessert passer smukt til en kop te eller kaffe.<\/span><\/p>\n<h3><strong><span dir=\"auto\">Ingredienser<\/span><\/strong><\/h3>\n<p><strong><span dir=\"auto\">Skorpe<\/span><\/strong><br \/>\n<span dir=\"auto\">Hvedemel \u2013 2,4 dl<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Usaltet sm\u00f8r (koldt, i tern) \u2013 1,5 dl<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Granuleret sukker \u2013 2 spsk<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Salt \u2013 1 knivspids<\/span><\/p>\n<p><strong><span dir=\"auto\">Vaniljecreme S\u00f8dm\u00e6lk<\/span><\/strong><br \/>\n<span dir=\"auto\">\u2013 2 kopper<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Granuleret sukker \u2013 1\u20442 kop<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">\u00c6ggeblommer \u2013 4 store<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Majsstivelse \u2013 3 spsk<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Usaltet sm\u00f8r \u2013 2 spsk<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Vaniljeekstrakt \u2013 2 tsk<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Salt \u2013 1 knivspids<\/span><\/p>\n<p><strong><span dir=\"auto\">Valgfrit topping<\/span><\/strong><br \/>\n<span dir=\"auto\">Flormelis \u2013 til at drysse med<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong><span dir=\"auto\">Instruktioner<\/span><\/strong><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><span dir=\"auto\">Opskriften forts\u00e6tter p\u00e5 n\u00e6ste side<\/span><\/strong><!--nextpage--><\/p>\n<p>Fremgangsm\u00e5de<br \/>\n1. Bag skorpen \u2013 Forvarm ovnen til 175 \u00b0C. Bland mel, flormelis, salt og koldt, sk\u00e5ret sm\u00f8r i en mellemstor sk\u00e5l. Brug fingrene eller en dejblender til at lave krummer. Tryk det ned i bunden af \u200b\u200ben 20&#215;20 cm form med kant. Bag i 18-22 minutter, indtil den er gylden.<\/p>\n<p>2. Pisk vaniljecremen \u2013 Pisk sukker og majsstivelse sammen i en gryde for at forhindre klumper. Tils\u00e6t langsomt m\u00e6lk og \u00e6ggeblommer, og pisk, indtil det er glat.<\/p>\n<p>3. J\u00e6vn vaniljecremen \u2013 Varm op ved middel varme under konstant omr\u00f8ring og skrab ned ad siderne af formen. Kog i 5-7 minutter, indtil den er tyknet til en glat, tung creme.<\/p>\n<p>4. F\u00e6rdigg\u00f8r og saml \u2013 Tag gryden af \u200b\u200bvarmen og r\u00f8r sm\u00f8r, vanilje og salt i. H\u00e6ld den varme budding over den afk\u00f8lede skorpe og glat toppen.<\/p>\n<p>5. Afk\u00f8l og s\u00e6t \u2013 Afk\u00f8l i mindst 1 time (2-3 timer anbefales til skivepur\u00e9er), indtil buddingen er helt stivnet.<\/p>\n<p>6. Servering \u2013 L\u00f8ft dem op med et stykke bagepapir, til firkanter, og drys med flormelis lige inden servering.<\/p>\n<p>N\u00e6ste\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Disse vaniljeh\u00f8rkvadrater har den perfekte balance af teksturer: en sm\u00f8ragtig skorpe i shortbread-stil med en silkebl\u00f8d, fyldig vaniljecreme. Hemmeligheden er&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16846,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16845","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16845","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16845"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16845\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16847,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16845\/revisions\/16847"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16846"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16845"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16845"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nemopskrift.fkinw.com\/staging\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16845"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}